Vinos
y Licores LA VIÑA
Bodega B-2 Pasillo 1 Central de Abasto Iztapalapa, México D. F. 09040
Tel. 56-00-12-23, 59-59-13-71, 59-59-13-72, 59-59-13-74, Fax 56-94-42-03.
Reconociendo la etiqueta
Al
examinar una etiqueta de "algún" tequila es común
ver frases como: 100% natural, 100% puro, 100% destilado de agave; es preciso
tener en cuenta que un tequila original debe decir en la etiqueta, además
de la palabra Tequila, cualquiera de las siguientes leyendas: 100% puro de
agave o 100% de agave. 
Es importante aclarar que cualquier marca que ostente la palabra TEQUILA, en su etiqueta, pero que en ninguna parte de la botella se establezca que es 100% de agave o 100% puro de agave se trata de un tequila MIXTO, esto significa que es un destilado que se produce con el 51% de alcohol procedente de agave azul y el 49% de alcohol de otros azúcares.
Posteriormente, se debe checar que contenga las siglas CRT, lo que garantiza la aprobación del Consejo Regulador del Tequila. Otra sigla importante que debe aparecer en la etiqueta es NOM (Norma Oficial Mexicana) seguida del número de autorización del destilador.
También debe contener el grado de alcohol del producto, así como el contenido neto del mismo.
Existen productos que tienen las frases "Doble Destilación" o "Espíritu de Agave", las cuales no tienen ningún valor ni son garantía de calidad.
Si se requiere más
información sobre el tema, en La Viña, le recomendamos visitar
la siguiente página web:
http://www.acamextequila.com.mx/noflash/etiqueta.html